شیرینی

مواد لازم ۲ پیمانه آرد سفید ۱ پیمانه شیرین کننده ماردین ۱۰۰ گرم کره ۲ ق چ بیکینگ پودر ۲عدد

مواد لازم روغن جامد ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم آرد گندم ۴۵۰ گرم شربت آب و شکر غلیظ شده

مواد لازم شکر ۱ پیمانه یا ۱۸۰ گرم کره یا مارگارین یک و یک دوم پیمانه یا ۳۰۰ گرم تخم

مواد لازم آرد نیم کیلو کره ۲۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم پودر قند ۲۵۰ گرم پودر هل ۲ ق

مواد لازم نصف پیمانه کره نرم شده نصف پیمانه به اضافه ۲ ق چ شکر تخم مرغ بزرگ ۱ عدد

مواد لازم آرد دو و یک چهارم پیمانه نمک نصف ق چ پنیر خامه ای ۲۲۵ گرم کره نرم شده

مواد لازم روغن نباتی به میزان لازم آرد ۳ پیمانه بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری نمک یک و

مواد لازم پودر بادام یک دوم پیمانه پوست کنده کره یک چهارم پیمانه آرد ۳ قاشق سوپخوری شکر یک دوم

مواد لازم آرد ذرت ۴ ق س آرد گندم ۴ ق س شیر یک لیتر شکر یک پیمانه زرده تخم

مواد لازم خمیر آرد ۱۵۰ گرم پودر قند ۱ ق س بیکینگ پودر نصف ق چ نمک نصف ق چ